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18 novembre 2011 5 18 /11 /novembre /2011 22:48

 

On a trouvé sur le site de l'Union Végétarienne de France cet intéressant dossier sur l'ortie vue par François Couplan*. On y trouvera en outre des recettes à base d'ortie par Anne Bruner :

  • Pesto d'ortie aux noix
  • Petits chaussons printaniers
  • Lasagnes à l'ortie et à l'oseille

 

Pour accéder directement au dossier en PDF, cliquer sur le lien link


 

Pour y accéder à partir du site de l'Union Végétarienne de France, c'est un peu compliqué.

Cliquer tout d'abord sur le lien en bas, puis sur l'onglet "Ressouces" de la page d'accueil, ensuite cliquer sur "Alternatives végétariennes : la revue de l'AVF", ensuite sur "Pages cuisine ICI" et enfin sur "L'Ortie".

Union Végétarienne de France


 

* Pour ceux qui l'ignoreraient, précisons que François Couplan est un ethnobotaniste de renom, auteur d'un grand nombre de livres sur les plantes.

 

 


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28 octobre 2011 5 28 /10 /octobre /2011 10:18

 

L'association ASPRO-PNPP - qui milite pour la légalisation des Préparations Naturelles Peu Préoccupantes (PNPP) dont fait partie le purin d'ortie - sera présente avec un stand au salon Marjolaine du 5 au 13 novembre 2011 au Parc Floral de Paris.

À noter la journée du dimanche 6 novembre avec un double rendez-vous :

  • Une table ronde avec ASPRO-PNPP à 14 heures
  • Le café écolo avec ASPRO-PNPP à 16 heures

 

 

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28 avril 2011 4 28 /04 /avril /2011 17:02

 

L'association ASPRO-PNPP organise une pétition en ligne pour la légalisation de toutes les préparations naturelles peu préoccupantes (P.N.P.P.). Il s'agit non seulement du purin d'ortie, mais des préparations à base de consoude, de prêle, de fougère, d'argile, de vinaigre blanc, de petit-lait, d'huile de neem... actuellement interdites par la loi française.

 

Cette pétition s'adresse à votre député, sénateur, ainsi qu'aux présidents de l'Assemblée Nationale et du Sénat.

 

Pour signer la pétition, cliquer sur le lien link

 


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8 avril 2011 5 08 /04 /avril /2011 23:37

 

Une nouvelle version de notre e-book gratuit

Être végétarien, le bon choix ?

est disponible en téléchargement sur notre blog

www.vegetari1.net


Le texte de 230 pages a été augmenté de plusieurs chapitres.


Si l'ortie est à l'honneur ce week-end avec le festival Orties-Folies  à la Haye-de-Routot, en Normandie, le régime végétarien est au cœur de l'actualité avec de nombreux livres, articles de presse et émissions de télévision qui lui ont été consacrés ces derniers mois.


Ce livre aborde le sujet sous toutes ses facettes (santé, environnement, philosophie, religion, liens avec le monde animal), sans esquiver le débat sur les thèmes pouvant susciter la polémique.


Cet ouvrage s'adresse à toutes celles et ceux qui se posent des questions sur leur régime alimentaire et cherchent à trouver un meilleur équilibre.


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Lien pour télécharger le livre :link

 


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11 mars 2011 5 11 /03 /mars /2011 10:22

 

Cette année,

le salon Orties Folies

aura lieu à

La-Haye-de-Routot en Normandie (Eure)

les 9 et 10 avril 2011.


Vous trouverez le programme complet sur le site des Amis de l'Ortie en cliquant sur le lien suivant :link


 

Par ailleurs, la fête de l'Ortie d'Urçay (Allier) aura lieu cette année le dimanche de Pentecôte 12 juin 2011.

 


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3 mars 2011 4 03 /03 /mars /2011 21:58

 

Notre livre Les vertus de l'Ortie  (éd. Le Courrier du Livre) est à nouveau disponible dans une version mise à jour. Vous pouvez vous le procurer sur le site de l'éditeur (voir rubrique Liens ), à la boutique Trédaniel rue Saint Séverin à Paris ou en le commandant chez votre libraire habituel.


À noter que le club Le grand livre du mois, qui en a commandé 500 exemplaires, distribue également l'ouvrage.

 

les-vertus-de-l-ortie.jpg

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17 janvier 2011 1 17 /01 /janvier /2011 07:40

 

Notre nouveau blog www.vegetari1.net link est censuré depuis une semaine par Google. Il n'est plus accessible qu'en direct, la recherche thématique étant bloquée. J'en ai expliqué les raisons dans un nouvel article. Je vous invite à en prendre connaissance.

 

http://www.vegetari1.net/article-vegetari1-net-censure-par-google-65080752.html link

 

 


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12 janvier 2011 3 12 /01 /janvier /2011 16:33

 

Le Dictionnaire des plantes médicinales et vénéneuses de France  (1947), du Chanoine Paul-Victor Fournier (1877-1964), vient d'être réédité aux éditions Omnibus en octobre 2010.


Ce monument consacré à 1500 plantes médicinales de la flore française est un document inégalé. Pierre Lieutaghi et Jean-Marie Pelt l'encensent. Un grand nombre de professionnels s'en sont inspiré. L'ouvrage, réalisé par un passionné, représente des années de travail. Tout le savoir-faire des anciens y est répertorié, à la charnière de la tradition et du monde scientifique moderne. Ce livre devrait figurer dans la bibliothèque de tous ceux qui aiment les plantes et s'intéressent à leur histoire, ainsi qu'à leur usage en matière de santé.

 

La précédente édition, en trois volumes à couverture cartonnée, sortie en 1999, valait 800 Francs (près de 122€). La présente édition, en un volume de 1056 pages, à couverture souple, est proposée à 35€ seulement. Il faut louer le courage de l'éditeur, qui ne s'est pas contenté de faire un banal fac simile, tout le texte ayant été recomposé dans un joli caractère, très agréable à lire.

 

Le livre est préfacé par l'ethnobotaniste Clotilde Boisvert (un nom prédestiné), fondatrice de l'Ecole des Plantes.

 

N°ISBN : 978-2-258-08434-6  N° éditeur : 593

 

Site de l'éditeur : www.omnibus.tm.fr link

 

 

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6 décembre 2010 1 06 /12 /décembre /2010 20:54

 

Les 3000 premiers exemplaires étant épuisés, le livre Les vertus de l'Ortie  sera à nouveau disponible fin janvier 2011 dans une version mise à jour.

 

les-vertus-de-l-ortie.jpg


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5 décembre 2010 7 05 /12 /décembre /2010 23:00

 

Nous venons de reçevoir un e-book gratuit intitulé

" 5 utilisations surprenantes de l'ortie "

envoyé par intelligenceverte.org

 

texte : 11 pages, format PDF,

avec une recette de cuisine :

les poivrons farcis aux orties frites

 

Cliquer sur le lien suivant pour y accéder link

 

P.S. Ceux qui suivent régulièrement ce blog trouveront dans ce document une révision "grand public" de ce qui est écrit dans Urticamania.

Petite rectification cependant, ce n'est pas la feuille d'ortie qui est utilisée pour soigner l'hyperplasie de la prostate, mais la racine de grande ortie.

 


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