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28 avril 2010 3 28 /04 /avril /2010 18:35

 

Il y en a qui se shootent à la vitamine C, d'autres qui prennent de la coke, Ardenne, elle, se gave de purin d'ortie.


Cette chienne, gardienne d'une pépinière champenoise, semble trouver l'ivresse en consommant des orties fermentées. Ca ne serait pas le premier exemple de ce genre. On sait que les éléphants adorent se gaver de fruits fermentés, ce qui peut les amener à commettre des ravages dans les villages et les plantations.


Ardenne cuve ses orties pacifiquement, dans une béatitude apparente.


Qu'est-ce que ça fait ?


Vous n'avez qu'à essayer !


 

ardenne purin ortieAvec l'aimable autorisation de Thierry Denis  link


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28 avril 2010 3 28 /04 /avril /2010 16:00

 

Si vous êtes frileux et craignez les hivers longs et rigoureux, mieux vaut éviter le Québec.

Dans la région de Montréal, il est tombé 20 cm de neige hier (mardi 27 avril 2010), et au nord-est, au-dessus de l'embouchure du Saint Laurent, le printemps ne pointe pas son nez avant le mois de juin.


Alors qu'en France, les orties sont déjà hautes jusqu'au genou et bonnes à manger depuis un mois, chez nos cousins du Québec, elles ne font que poindre le bout de leur nez.


Enfin, à défaut d'abeilles qui deviennent rares à produire du miel - intoxiquées par les OGM et les pesticides - nos amis québécois peuvent peuvent se rattraper sur le sirop d'érable. Et ça, il n'y en a pas en France. Oui, mais nous, on a des châtaignes, apparemment pas chez eux.

Ils ont bien la poutine, mais ça on s'en passe très bien !

 

P4180817.JPG.jpg

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26 avril 2010 1 26 /04 /avril /2010 15:17

 

La première anecdote - touchante - est de Nicolas Potdevin, producteur ardenneais spécialisé en plats préparés à base d'ortie. Elle est tirée du fascicule sur l'ortie qu'il a sorti en 2009 (aux éditions du coq à l'âne - Reims) :


Ma fille de 6 ans, grande mangeuse d'orties, a chuté, alors qu'elle était en short et en petit maillot, dans un massif d'orties. Devant ses pleurs et ses hauts cris, son grand frère lui lança " Arrête de pleurer, t'es une amie de l'ortie ou quoi ? "

Ce à quoi, sa soeur lui rétorqua en reniflant : " Bien sûr que je suis une amie de l'ortie, mais ça fait mal quand même ! "


Moralité, être un(e) ami(e) de l'ortie, c'est aussi savoir en accepter les désagréments. Nous vivons dans un monde de dualité, mais dans la réalité, le meilleur et le pire se cotoient souvent. C'est comme un arbre immense dont les feuilles caressent les nuages, tandis que ses racines plongent dans les profondeurs de la terre où grouillent des bêtes repoussantes.


 _______

 

 

Jean-Claude Chevalard, producteur et spécialiste des extraits végétaux à base de plante - dont l'ortie - raconte une anecdote savoureuse, qui illustre les extraordinnaires propriétés que confère la consommation d'ortie. L'histoire se passe en 2009 dans une exploitation agricole angevine. Un éleveur le consulte pour savoir comment faire profiter ses génisses des 5 ha d'orties qu'il a à sa disposition. On lui dit de faucher ses orties progressivement et de les donner à manger au bétail après les avoir laissé faner une journée. Mais l'éleveur ne suit pas le conseil et fauche la totalité de son champ d'orties en une seule fois. Résultat : ses génisses se gavent d'ortie tant et si bien qu'elles acquirèent une forme étonnante, sautant par dessus les barrières. N'ayant pas de chien-berger et ne pouvant courir après ses génisses survitaminées, l'éleveur dût attendre 6 semaines avant de pouvoir rassembler ses bêtes...

Bien des sportifs devraient s'inspirer de cet exemple, au lieu de se doper avec des produits illicites et dangereux.

 

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27 mai 2009 3 27 /05 /mai /2009 20:51

Ce à quoi vous avez échappé en 4ème de couverture des "Vertus de l'ortie" :




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21 mai 2009 4 21 /05 /mai /2009 11:24
Chèvre normande et sa petite cabane dans les orties

Vidéo à ne pas rater sur Dailymotion :

"La grande baraque dans les orties" ****, parodie burlesque et hilarante de "La petite maison dans la prairie".

linkwww.dailymotion.com/relevance/search/ortie/video/x2gymt_les-orties_fun

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