LES VERTUS DE L'ORTIE Tribune libre concernant l'ortie sous tous ses aspects : histoire, environnement, alimentation, santé, informations pratiques...
Tous les animaux herbivores raffolent de l'ortie sèche. Le cochon d'Inde n'y fait pas exception. Il faut savoir en effet que, avec l'homme, c'est l'un des rares animaux à ne pas synthétiser la vitamine C. Celle-ci doit donc lui être apportée dans sa ration...
Anny Schneider est une herboriste québécoise. Elle a publié un dossier sur l'ortie dans le numéro de juin 2010 du magazine Vitalité Québec . Avec son autorisation, nous le reproduisons ici intégralement. Portrait de l’Ortie dioïque, la mal-aimée méconnue...
Le Jardin des Plantes est l'un des rares espaces parisiens où l'on peut rencontrer des orties. A l'origine créé sous Louis XIII comme jardin de plantes médicinales, le Jardin des Plantes devait conserver des spécimens rapportés de leurs voyages par les...
Fin juillet 2008, me trouvant un matin rue du Cherche-Midi à Paris, je passais devant une petite boutique spécialisée en artisanat de l'Inde et thankas tibétains, où j'avais déjà fait quelques acquisitions. Dans la vitrine, près de la porte, je remarquai...
S'appuyant sur la constatation de quelques cas d'avortement chez la lapine, le corps médical est plutôt défavorable à la consommation d'ortie durant la grossesse. Au contraire, sages-femmes et herboristes américains la recommandent dans les mêmes circonstances,...
Faut-il classer l'ortie comme plante préférant l'ombre ou le soleil ? On sait que les papillons ne pondent que sur (ou sous) les feuilles d'ortie exposées au soleil, plus riches en éléments nutritifs. Mais l'ortie s'accommode bien de l'ombre. C'est également...
Si vous êtes frileux et craignez les hivers longs et rigoureux, mieux vaut éviter le Québec. Dans la région de Montréal, il est tombé 20 cm de neige hier (mardi 27 avril 2010), et au nord-est, au-dessus de l'embouchure du Saint Laurent, le printemps ne...
Le Potager du Roi fut créé à Versailles sous Louis XIV par La Quintinie. Ce génie du jardinage inventa la culture sous chassis et cloche de verre, ainsi que le forçage des légumes (endives, barbe de capucin) et la taille des arbres fruitiers en espalier....
Il y en a qui se shootent à la vitamine C, d'autres qui prennent de la coke, Ardenne, elle, se gave de purin d'ortie. Cette chienne, gardienne d'une pépinière champenoise, semble trouver l'ivresse en consommant des orties fermentées. Ca ne serait pas...
Cette petite localité de l'Allier, située au nord de Montluçon, accueille le 13 juin 2010 sa 6 ème Fête de l'ortie et ses amies les plantes sauvages, de 9 h à 19 h (entrée 2 €). Certes, la fête est modeste, mais on est loin des coteries et mesquineries...
Les propriétés médicinales de l'ortie ne sont pas inconnues des scénaristes de Hollywood. Ainsi, dans un western de 1976 intitulé Josey Wales hors-la-loi , le héros incarné par Cleant Eastwood - qui est aussi le réalisateur du film - déclare à un adolescent...
La Laportée du Canada (Laportea canadensis) est une plante urticante à larges feuilles de la famille des urticacées. On la rencontre dans une grande partie de l'Amérique du Nord - d'où elle est originaire - dans les clairières humides et au bord des cours...
A ceux qui en doutaient encore, je peux l'affirmer catégoriquement, les ânes mangent bien des orties. Leur technique est assez curieuse, puisqu'ils les délaissent jusqu'au moment où ils décident d'en manger. Ils les saisissent alors par la tige et les...
L'ortie tient de longue date une place capitale dans la médecine populaire en Turquie, en particulier en Anatolie. En effet, la population attribue des vertus anti-cancéreuses aux graines d'ortie romaine (Urtica pilulifera) , qui se vendent à prix d'or....
Anny Schneider est une herboriste québécoise d'origine alsacienne, qui s'est forgée une certaine réputation dans son pays d'adoption . Elle est l'auteure de 4 livres à succès et revendique 30 ans d'expérience dans la pratique des plantes médicinales....
Comme chaque année, La Haye de Routot (Eure) organise son festival consacré à l'ortie. Pour ceux qui ne sont jamais venus, ce sera l'occasion de découvrir deux des plus vieux arbres de France, des ifs millénaires (voir photo ci-dessous). Les Z'Orties...
Le prochain festival Orties Folies aura lieu les samedi 24 et dimanche 25 avril 2010 au Potager du Roi dans le parc du château de Versailles (78). Programme détaillé avec plan d'accès téléchargeable sur le site des Amis de l'Ortie link Pour tout contact...
Cette recette traditionnelle est à découvrir par tous ceux qui n'ont encore jamais mangé d'orties. Prélever la partie supérieure des orties. Trier en éliminant les tiges et les feuilles abimées. Bien rinçer à l'eau vinaigrée pour éliminer les insectes....
Ingrédients (pour 4 personnes) : 400 g de farine bio type 80 3 à 4 œufs bio (suivant la taille) 250 g de pointes d'orties 2 cuillères à soupe d'huile d'olive bio 1/2 cuillère à café de sel Il y a plusieurs manières de procéder : Soit on fait blanchir...
Plat d'hiver inspiré de Zlamushka's Spicy Kitchen Ingrédients pour 4 personnes : 120 g de flocons d'avoine 2 cuillerées à soupe de feuilles d'orties sèches broyées 3 cuillerées à soupe d'huile d'olive sel fin, poivre ou garam masala (une pincée) Humidifier...
1ère fête de l'Ortie et de l'écologie 4 et 5 juillet 2009 au Manoir des Charmilles 1624 La Verrerie (Suisse) www.manoir-des-charmilles.ch Tél : 00 41 26 918 60 07 Présentation du film L'Ortie fée de la résistance de Perrine Bertrand et Yann Grill Artisans,...
Les orties sont hérissées de deux types de poils en silice, qui recouvrent leurs feuilles, leurs tiges et leurs fruits. Les poils les plus petits sont inoffensifs, tandis que les plus grands sont de véritables seringues hypodermiques prêtes à injecter...
Un biologiste allemand qui apprécie Urticamania vient de nous envoyer quelques très belles photos d'insectes sur des orties. Nous en faisons un petit album, avant de faire peut-être plus tard un article plus étoffé sur le sujet. J'ajouterai ces quelques...
5ème Fête de l'ortie Samedi 6 juin à Frasne-lez-Gosselies (Belgique) à partir de 11 heures 30 salle paroissiale St Nicolas, rue Vandeneben. C'est entre Charleroi et Bruxelles, à 7 km de l'aéroport de Gosselies. Cette fête a pour but de faire connaître...
De fortes variations suivant les échantillons Il faut souligner tout d'abord que l'on observe, d'une analyse à l'autre, de fortes variations au niveau de la teneur de la feuille d'ortie en vitamines et minéraux. C'est du reste valable pour n'importe quelle...
