LES VERTUS DE L'ORTIE Tribune libre concernant l'ortie sous tous ses aspects : histoire, environnement, alimentation, santé, informations pratiques...
On sait que la chlorophylle est au règne végétal ce que l'hémoglobine est au règne animal. En effet, la chlorophylle possède la même structure que l'hémoglobine, l'atome de fer central étant remplacé par un atome de magnésium. La chlorophylle est surtout...
Lire la suiteNous avons relevé une information étonnante sur le net. Une équipe de chercheurs croates et macédoniens a réalisé une étude sur l'extrait de feuille d'ortie. Leurs résultats ont été publiés en 2001 dans Acta pharmaceutica , une revue scientifique de Zagreb....
Lire la suiteOn sait que les Crétois détiennent une longévité exceptionnelle, associée à une fréquence remarquablement faible de "maladies de civilisation" telles que obésité, infarctus du myocarde , diabète , cancer, ostéoporose etc . Mais le régime alimentaire des...
Lire la suiteLe soja, une panacée ? Le Brésil est actuellement le premier producteur mondial de soja, et la France son principal client. Ce soja, majoritairement OGM, est cultivé sur des terres gagnées sur la forêt équatoriale, à l'aide de quantité d'engrais chimiques...
Lire la suiteÉtat des lieux Responsable de près de 150 000 fractures par an en France, dont un tiers du col du fémur, l'ostéoporose touche une femme sur trois en Europe. Indépendamment des souffrances causées aux victimes, cette maladie alimente sérieusement le gouffre...
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De fortes variations suivant les échantillons Il faut souligner tout d'abord que l'on observe, d'une analyse à l'autre, de fortes variations au niveau de la teneur de la feuille d'ortie en vitamines et minéraux. C'est du reste valable pour n'importe quelle...
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